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把豆子清洗干净，注意把所有漂浮的豆子都去掉。所有的浮豆都是未成熟或不好的，发芽率极低。准备一个大塑料盆，铺一层干净的沙子，厚度5 cm。把洗好泡好的豆子均匀的铺在沙子上，不要太多，不然容易变质。在豆子上均匀覆盖一层干净的沙子，厚度为1厘米。每天浇水几次，保持湿度，但不要让水停留。几天后，豆芽可以拱出来，冲走沙子。

以上就是生豆芽这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。